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Das Sonntags-Kochbuch

Zubereitung Die Schnitzel panieren und anbra- ten. Nach dem Anbraten schräg in einer Auflaufform aufschichten. Die Pilze und die Zwiebeln anbra- ten und über die Schnitzel geben. Den Käse in der Sahne aufkochen und über die Schnitzel geben. 1/2 – 1 Stunde im Backofen bei 190 °C braten. Arbeitszeit: ca. 20 Minuten Schwierigkeitsgrad: simpel Für 6 Personen 6 Schweineschnitzel 2 Gl Pilze n. B. Zwiebeln, gewürfelt 1 Pk Schmelzkäse mit Kräutern 1 Pk Sahne-Schmelzkäse 2 Be Sahne n. B. Paniermehl n. B. Eier, verschlagen n. B. Mehl Öl Andreas Schneider Schnitzel-Auflauf Landfrauen-Rezept Eine der Lieblingsspeisen von Familie Andreas Schneider! Andreas Schneider, Polier 62 Aufläufe

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