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ePaper created 2015-05-08, 15:45:51 | version 1.38.0
Steven Grabe Leckere Muffins Zutaten 90 g Butter 200 g Zucker 230 g Mehl 1 Ei 1 Pk Vanillezucker 1 Gl Milch 2 TL Backpulver (gestrichen) 1 Pr Salz Zubereitung 1. Die Butter und das Ei mit Milch und Vanillezucker in eine Schüssel geben. Dann alles leicht schaumig schlagen. 2. Nacheinander Mehl, Zucker, Backpulver und eine Prise Salz in eine zweite Schale geben und anschließend mit einem Löffel vermischen 3. Das Mehlgemisch unter ständigem Rühren unter die schaumig geschlagene Butter geben 4. Nach Belieben kann der Teig nun mit verschiedenen Zutaten verfeinert werden. 5. Den Teig in eine Muffin Form geben. 6. Bei Heißluft 200 °C 25 Minuten lang backen. Steven Grabe, Mitarbeiter Technik 158 Kuchen & Torten