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ePaper created 2015-05-08, 15:45:51 | version 1.38.0
Zutaten für 16 Stück 16 große Tüten-Eiswaffeln (evtl. Eis- oder Gebäck- Regal) 1 Banane 2 TL Zitronensaft 350 g abgetropfte Kirschen (Glas) 250 g Mehl 2 TL Backpulver 120 g Zucker 100 ml Pflanzenöl 2 Eier (Gr. M) 150 g Vollmilchjoghurt Puderzucker für Glasur Zur Verzierung Smarties, Schokostreusel, Mandeln etc. Edeltrud Christ Kirschkuchen in der Waffel Edeltrud Christ, Telefonzentrale Zubereitung 1. Eine Kastenform dick mit Alu- Folie einwickeln und kleine Löcher hineinstechen. In die Löcher die Eistüten stecken. Den Backofen auf 180 °C. vorheizen (Umluft 160 °C.) 2. Banane würfeln und mit Zitronen- saft beträufeln, Kirschen trocken tupfen. Mehl mit Backpulver und Zucker mischen. Öl mit Eiern und Joghurt verrühren. Nun die Mehlmischung unter die Ei-Masse rühren und die Früchte unterheben. Teig mit einem Löffel in die Eiswaffeln füllen. 3. Die in der Backform aufgestellten Waffeln ca. 30 Min. backen und nach dem erkalten verzieren. 150 Kuchen & Torten