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ePaper created 2015-05-08, 15:45:51 | version 1.38.0
Tiramisu Zutaten 150 g Zucker 1 Eigelb 8 EL Amaretto 500 g Mascarpone 50 g Schokosplitter 200 g Sahne 1 Pk Löffelbiskuits 1 Ta starker Kaffee Kakaopulver Zubereitung Zucker, Eigelb und Amaretto schaumig rühren. Mascarpone und Schokosplitter verrühren, dazugeben. Dann die geschlagene Sahne unterheben. Die Löffelbiskuits kurz in den Kaf- fee tunken, den Boden einer Auf- laufform damit auslegen. Dann die Schicht Mascarpone- creme darüber geben, dann Löffel- bisquits und zum Schluss wieder Mascarponecreme. Kurz vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben! 135 Desserts